Arpabodiyonning foydali tomonlari
Arpabodiyon-efir moyli bir yillik o’tsimon o’simlik. Usti va o’rtadagi barglari mayda bo’laklarga bo’lingan: navbatma-navbat joylashgan qinli dumaloq, buyraksimon yoki yuraksimon. Gullari mayda mayda oq, gultoji tushib ketadigan beshta gulbargdan iborat, o’simlik shoxlarining uchidan to’p gul ko’rinishida chiqadi. Changchisi beshta, urug’chisi ikki ustunchali, tugunchasipastda. Mevalari jigarranga moyil-kulrang, tuxumsimon shaklda ikki urug’lik. Bu o’simlikning o’ziga xos xidi bor, bo’yi 25-60 sm. Iyul-iyun oylarida gullaydi, mevalari avgustda yetiladi. Arpabodiyon mevalarida yog’li moy ( 8 dan 24% gacha ) va efir moyi ( 1.2-3.2% gacha ba’zan 6% gacha ) mavjud. Efir moyi tarkibida anetol ( 85-90%), mitel xavinol ( 10%), arpabodiyon aldiged, ketoni va arpabodiyon kislotasi bo’ladi. Efir moyining o’ziga xos xushbo’y xidi va shirin mazasi bo’ladi.
Ta’siri va qo’llanilishi: xalq tabobatida arpabodiyondan nafas organlarining yallig’lanish kasalliklarida o’tkir respirator kasalliklari, bronxil kasalligi, zotiljam, o’pka silida, balg’am ko’chiradigan vosita tariqasida, astma xurujini yengillashtiradigan dori sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari emizikli ayollar sutinin ko’paytirish, chanqoqoni qoldirish uchun, yel (dam) haydaydigan, siydik haydaydigan dori tariqasida tavsiya etiladi, shuningdek, ich ketar mahalalarda og’riqli hayz vaqtida ham buyuriladi. Arpabodiyonni tuxum oqi bilan aralashtirilib, kuygan joylarga davo qlish uchun ishlatiladi.
Vazm yo’qotishga nima yordam beradi
Arpabodiyon parhez mahsulotidir. Uning energiya qiymati 100 g mahsulot uchun 31 kkal, bu, qoida tariqasida, unchalik ko’p emas. Arpabodiyon damlamasi keraksiz kilogramm bilan yordam beradi va tanani samarali tozalaydi.
Siz dorivor choy bilan muvaffaqiyat qozonishingiz mumkin. Qanday qilib pishirish kerak: siz bir stakan qaynoq suvga o’simlikning 20 g ezilgan urug’ini olishingiz kerak. Qabuldan oldin infuziya 5 daqiqa qaynatiladi, so’ngra yana 30 daqiqa turib oladi.
Arpabodiyon ildizi salatasi parhez ta’siriga ham ega. O’simlik mayda kvadrat bo’laklarga bo’linib, zaytun moyi bilan aralashtiriladi, shundan so’ng salatga limon sharbati qo’shiladi.
Yupqa choy uchun retsepti ham mavjud. Aralashdan tayyorlanadi, unga arpabodiyon (10 g) dan tashqari dorixona romashka (5 g), jo’ka gullari (5 g) va qichitqi o’t barglari (4 g) kiradi. Qaynoq suv bilan quyiladi (500 ml), ular 20 daqiqa davomida joylashadilar. Keyin ichishni boshlashingiz mumkin. Choy diuretik ta’sirga ega, ishtahani yaxshilaydi, ammo metabolizmni normallashtiradi. Va shuning uchun u yana kilogramm berishni boshlamaydi.
Urug’lar ayniqsa foydalidir.
Ular oshqozon-ichak trakti kasalliklarida kuchli ta’sirga ega. Shuningdek, urug’lar quyidagi hollarda bemorning ahvolini yaxshilashi mumkin:
- yurak tomirlari bilan bog’liq muammolar bilan;
- yuqori xolesterol bilan;
- nafas olish tizimining kasalliklari bilan;
- oshqozon va yassi og’riqlar bilan;
- yo’talayotganda (bu erda bir tomondan ekspektoratsiya ta’siriga erishish mumkin, bu organizmdan barcha keraksiz narsalarni olib tashlashga imkon beradi; boshqa tomondan surunkali holga kelgan yo’talni tinchlantirishga imkon beradi).
Shuningdek o’simlikning urug’lari odamga nafasini yangi tutishga yordam beradi. Shubhasizki, arpabodiyon ko’plab tish pastalari va og’iz yuvish vositalarida qo’llaniladi. Bundan tashqari, u saqich uchun yaxshi alternativa bo’lishi mumkin. Ba’zi mamlakatlarda, masalan, Hindistonda, ko’cha kafelarida arpabodiyon urug’i bilan pishirilgan patlarni topishingiz mumkin.
Pankreatit, diabet, ich qotishi va menopauza uchun foydalanish xususiyatlari
Kasalliklarda foydalanishning o’ziga xos xususiyatlari mavjud.
- Pankreatit bilan o’simlik tananing holatini normallashtiradi. Qayta tayyorlash bilan davolanish kursi 20 kun davomida hisoblanadi, bu vaqt davomida har qanday baharatlı ovqatni dietadan butunlay chiqarib tashlash kerak bo’ladi.
- Qandli diabet bilan rezene davolashda hech qanday cheklovlar yo’q. Qonda shakar miqdorini kamaytirish uchun bir nechta dorivor o’simliklarning to’plamlari (qayin barglari, smorodina va maydanoz, shuningdek atirgul kestirib), shu jumladan arpabodiyon ham mos keladi. Ushbu davolash kursi ikki oydan besh oygacha.
- Menopauza bilan, uch oy davomida mast bo’lgan o’simlik mevalaridan tayyorlangan piyoz juda ko’p yordam beradi.
- Kabızlık, yassi va kolik, shuningdek, asabiylashadigan ichak sindromida, arpabodiyon bulyoni ham ishlatiladi. Bundan tashqari, pishirilgan yoki oddiy uy qurilishi idishlariga qo’shilgan qovurilgan mevalar ham foydali bo’ladi.
- Hipotiroidizm bilan yangi arpabodiyon yaxshi ishlaydi. Davolash va profilaktika davomiyligi bo’yicha hech qanday cheklovlar yo’q, asosiysi kunlik ovqatlanishdan tashqariga chiqmaslikdir.
- Gut bilan arpabodiyon ildizini tayyorlash samarali bo’ladi, bir necha kun davomida ovqatdan yarim soat oldin olinadi.
Zamonaviy tabobatda: arpabodiyon mevalaridan tayyorlangan damlama va arpabodiyon moyini laringitlar, traxeitlar, brtonxoektazlar, o’pka gangenasi va ko’kyo’talda balg’am ko’chiruvchi vosita tariqasida buyuriladi. Arpabodiyon preparatlari gipoasit gastridlar meteorizmda surgi modda tariqasida, shuningdek, siydik haydovchidori sifatida ishlatiladi. Balg’am ko’chiradigan miksturalarga arpabodiyon noyi qo’shialdi. Arpabodiyon mevalari ichni yumshatadigan va nafas yo’llari kasalliklarida qo’llaniladigan yig’ma dorilar tarkibiga kiradi. Bundan tashqari ulardan atir-upa, liker-aroq sanoatidad keng foydalaniladi, ro’zg’onda esa ziravor tariqasida ishlatiladi. Arpabodiyonmevalarining hazm yo’li ishiga ta’sir ko’rsatishi, balg’am ko’chiradigan, issiqni tushiradigan, dezinfeksiyalaydigan xossalarga ega ekanligi hayvonlar ustidagi tajribalarda aniqlangan.